Le calorie delle noci. Le calorie della frutta secca sono molto alte, fino al 50% del peso è costituito da olio, e il gelato contiene più del doppio delle calorie per grammo rispetto ai carboidrati e alle proteine.
Le noci contengono meno calorie grazie al loro contenuto di acqua molto più alto. La frutta secca può essere
una buona fonte di proteine, fibre e oli essenziali. Tuttavia, per mantenere le calorie sotto controllo, dovresti consumare solo una manciata e non sempre. Le persone con allergia alle noci devono sempre evitarle e i prodotti che contengono frutta secca. I nutrienti contenuti in
questi alimenti si trovano facilmente in altre fonti con meno calorie e grassi. La maggior parte della
frutta secca naturale come le mandorle, le noci brasiliane, le nocciole, ecc., contengono una grande quantità di magnesio minerale. La carenza di magnesio può causare malattie come scarsa energia, debolezza muscolare e affaticamento. La maggior parte della frutta secca è una buona
fonte di vitamina E, che può essere importante per migliorare la pelle. Tuttavia, è meglio mangiare noci brasiliane (in piccole quantità) (sempre che non si sia allergici alle noci). Poiché sono ricche di selenio, un antiossidante che può aumentare gli effetti della ghiandola tiroide e
prevenire l'aumento di peso. La quantità di calorie nella frutta secca è riportata nella tabella sottostante. Elenca le calorie per ogni 100 g di mandorle sgusciate.
Frutta secca | Calorie | Grassi
- Mandorle 610 56g
- Noci brasiliane 679 68g
- Anacardi 615 50g
- Castagne 173 3g
- Cocco 626 65g
- Nocciole 659 64g
- Arachidi 570 46g
- Burro di arachidi 630 54g
- Noci 680 70g
- Pinoli 694 69g
- Pistacchi (con guscio) 340 30g
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